Temizlenme Zamanı:

Rutin çalışan kesim için, Pazartesi sabahı: Cumartesi akşamı çok iyi bir fikir gibi görünen alkol tüketimi sonunda acısını çıkartıyor. Uzun geceler, ağır yemekler, boğuk kahkahalar ve genel bir kendini şımartma ile geçen sosyal ve uzun bir hafta sonu geride kaldı. Günlük rutin, aklıseliminizle birlikte çöp oldu. Tanıdık değil mi?
Bu denkleme bir de günlük stres ve çevre kirliliğini ekleyin, bunların üzerine muhtemelen kendinizi tükenmiş hissediyorsunuz ve bedeniniz “Beni arındır” diye bas bas bağırıyor.
Detoks popüler bir her derde deva. Detoks klinikleri, detoks tatilleri, detoks oruçları var. Piyasada yüzlerce detoks ürünü var: Sindirim temizleyiciler, homeopatik ve bitkisel detoks ilaçları ve bunlar arasında nasıl seçim yapacağınızı anlatan kitaplar.
Peki bu ıvır zıvır gerçekten işe yarıyor mu? Anlamak isteyen bilim adamları bir pop festivali sonrası çamurlu sahadan gönüllü bir gurup toplamış. Müzik hala kulaklarında çınlayan, çok fazla bira , şarap ve yetersiz uykuyla sersemlemiş, tükenmiş gönüllüler detoks denemeye dünden razıydılar.

Haplar,İksirler ve Açlık Orucu

Detoksa yönelik iki yaklaşım var. Bedeninizi aç bırakabilirsiniz, bunun ardındaki düşünce bedenin kendini içerden temizleyeceğidir. Ya da şurup ve haplar kullanarak bedeninizi kendiniz temizleyebilirsiniz. Pek çok detoks ürünü ve programı bu iki yaklaşımı birleştirir.

Klasik detoks açlık orucudur. Birkaç gün yemeyerek bedeninizin normalde başa çıkması gereken  kötülükleri durdurduğunuz varsayılır. Bu, bedene toksinlerden arınmak-evini düzenlemek, yeniden dengeyi sağlamak -için fırsat verir. Mideniz bulanabilir, ama bunun tek nedeni tüm o toksinlerin kanınıza salıverilmesidir. Detoks savunucuları suyun bu sürecin olmazsa olmaz bir parçası olduğunu iddia ediyor: Su toksinlerin idrarla atılmasına yardım eder.

Detoks orucunun daha az aşırı şekli detoks diyetidir. Küçük porsiyonlardaki taze sebze ve meyve, bazı durumlarda canlı, doğal yoğurt dışındaki her şeyi yemeyi kesmek.

Organik mi, organik olmayan mı?

Pek çok kişi organik gıdayı sağlıklarına daha fazla yaradığı için seçerler. “organik” etiketi taşıyan gıdalar yapay gübre, böcek ilacı ve antibiyotik kullanılmadan yetiştirilmiştir. Öte yandan organik olmayan gıdaların insan sağlığına zararlı olduğuna dair ikna edici bir kanıt yok. İnsan bedeni yiyeceklerimizde minik miktarda bulunan hem “doğal” hem de “sentetik” maddelerle başa çıkabiliyor. Ayrıca organik gıdaların daha besleyici olduğuna ya da organik olmayanlardan daha lezzetli olduğuna dair de bir kanıt yok.

Organik seçmek sağlık için bir etki yaratmayabilir ama yine de –çevre açısından- akıllıca bir seçimdir.

Parçalara ayırmak

Kurtulmanın bizim için önemli olduğu toksinler nelerdir peki? Kahve, çay ve abur cuburda bulunan kimyasallar değil- bedenin bunlarla etkin mücadele etme yöntemi var.

Bedeninizde bulundukları sürece toksik maddeler oldukça çok zarar verebilirler. Aşırı dozda ilaç veya zehirli bir yılan ısırığı ölümcül olabilir mesela.

Ya da alkol. Alkolü işlemden geçirerek asetaldehit adı verilen ve akşamdan kalma semptomlarının bir kısmına sebep olan hafif toksik maddelere çeviririz. Bu  sırada  karaciğerden glikoz salınımını yavaşlatan bir kimyasal daha üretilir. Sonuç kendinizi sersemlemiş ve uyuşuk hissetmenize, konsantrasyonda güçlük çekmenize neden olan düşük kan şekeridir. “Ne zıkkım içiyorsun?” denilmesine şaşmamalı.

Önemli, olan bedenimizin toksinlere kapıyı göstermesidir.

Bilimsel Test

Yukarıda bahsettiğimiz gönüllü grubu ile çalışan bilim adamları, gurubu ikiye ayırmış ve onları bir kır evine götürmüşler. Birinci guruba özel tasarlanmış bir detoks diyeti uygulanmış. Anlaşmalı sağlık kurumları ve hekimlerin kontrolünde deney öncesi ve sonrası analizler yapmışlar.( Böbrek fonksiyonları, karaciğer fonksiyonları, ağır metal araması, antioksidan olan C vitamini ve E vitamini analizleri  vs)

Sonuçları okuduğumda ben çok şaşırdım. Eminim siz de şaşıracaksınız. İki gurup arasında çok büyük bir fark çıkmamış ve çalışmanın sonucunda “Hızlı detoks programlarından uzak durun ve bunların yerine daha dengeli bir yaklaşım tercih edin. Daha az kalori ile daha uzun süre tok kalmak ve su kaybı yerine gerçek kilo kaybı sağlamak için çok yağlı ve çok şekerli gıdalardan aldığınız kaloriyi azaltın, doyurucu meyve ve sebze miktarını arttırın. Alkol ve kafeini azaltarak karaciğerin yapmak zorunda olduğu toksinlerden arındırma işlemi miktarını azaltın.” Paragrafını yayınlamışlar.